El taller de ebanistería que 'rescató' la tienda de miel más antigua de España: "La de nuestro país es la mejor del mundo"

Escrito el 06/06/2026
Luis Blasco Alís

La Moderna Apicultura nació como una fábrica de colmenas a principios del siglo XX gracias al apoyo de Alfonso XIII. La familia de Aurora Jiménez la compró en los años 90 y es referencia en este alimento con casi 30 tipos, todas de origen español